🫒 ACEITE DE OLIVA VARIEDAD HOJIBLANCA — MOLINO DE ESPERA

El frutado verde que marca la diferencia

Cuando hablamos de aceite de oliva virgen extra de variedad hojiblanca, hablamos de uno de los perfiles organolépticos más apreciados por los paladares exigentes. En Molino de Espera incorporamos esta variedad a nuestro aceite multivarietal premium para aportar ese toque de frutado y aromas a hierba fresca que lo convierten en un aceite redondo, complejo y gastronómicamente extraordinario.

La aceituna hojiblanca es una variedad de gran tradición en Andalucía. Su incorporación al blend de Molino de Espera no es casual: es una decisión técnica y artesanal que busca el equilibrio perfecto entre suavidad, frutado y persistencia en boca. El resultado es un aceite de oliva virgen extra con carácter, que funciona igual de bien en crudo que en cocina caliente.

Características del aceite hojiblanca de Molino de Espera

• 🌱 Aromas a hierba fresca y frutos verdes inconfundibles
• 💚 Color verde dorado de gran atractivo visual y gastronómico
• 🍃 Perfil frutado de intensidad media, suave en boca con ligero amargor
• 🔥 Excelente para cocinar, freír y aliñar en crudo gracias a su estabilidad
• 🏅 Integrado en un blend multivarietal de máxima calidad junto a picual, zorzaleña y arbequina
• 📍 Producido en Espera, Cádiz, en una almazara histórica con siglos de tradición

El aceite hojiblanca de Cádiz que producimos en Molino de Espera es el resultado de combinar la tradición más pura con los procesos más modernos de molienda y extracción. Cada campaña, nuestros maestros aceiteros seleccionan el momento óptimo de recolección para que los atributos de esta variedad lleguen intactos a tu mesa.

No fabricamos aceite en masa. Fabricamos aceite de oliva virgen extra con identidad, con nombre y apellidos: Molino de Espera, Espera, Cádiz. Esa es nuestra garantía de calidad y nuestra promesa a cada cliente.

🛒 ¿Quieres probar nuestro aceite hojiblanca? 📞 Llámanos al 956 72 01 37, envíanos un mensaje o haz tu pedido online ahora mismo. Nuestro equipo te atenderá de lunes a viernes de 9:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00, y los sábados de 9:00 a 13:00.

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